Para entender como acelerar o seu metabolismo é preciso entender como ele funciona, o que é a taxa metabólica e os principais hábitos que aceleram o metabolismo.

Neste artigo, explicamos detalhadamente sobre cada um desses aspectos e como você pode começar a acelerar o seu metabolismo.

Como funciona o metabolismo?

O metabolismo é o processo pelo qual seu corpo converte o que você come e bebe em energia. Durante esse processo bioquímico complexo, as calorias dos alimentos e bebidas são combinadas com oxigênio para liberar a energia de que seu corpo precisa para funcionar. 

Mesmo em repouso, seu corpo precisa de energia para realizar todas as funções ocultas, como respirar, circular o sangue e reparar células. A taxa na qual seu corpo realiza essas funções básicas é conhecida como taxa metabólica basal ou metabolismo.

O que é a taxa metabólica?

A taxa metabólica é a velocidade com que seu corpo queima calorias para manter as funções vitais. Ela pode variar significativamente de pessoa para pessoa, dependendo de fatores como idade, sexo, peso, altura, e a composição corporal (especialmente a quantidade de músculo versus gordura). 

Pessoas com mais massa muscular geralmente têm uma taxa metabólica mais alta, pois o tecido muscular queima mais calorias do que o tecido adiposo, mesmo em repouso.

Como acelerar o metabolismo

  1. Não fique muito tempo parado

Segundo a OMS (organização mundial de saúde), todos que não realizam ao menos 150 minutos de atividade física semanais, ou seja, 30 minutos, cinco vezes por semana, de atividade física de leve a moderada, são considerados sedentários.

Aumentar a atividade física diária é uma das formas mais eficazes de aumentar seu metabolismo. Pequenas ações como escolher as escadas em vez do elevador, fazer caminhadas durante o almoço ou até mesmo realizar tarefas domésticas podem aumentar o número de calorias queimadas.

  1. Faça os tipos certos de exercício

Exercícios de alta intensidade, como treinamento intervalado de alta intensidade (HIIT) e musculação, podem elevar seu metabolismo por horas após o exercício. Isso acontece mediante um fenômeno conhecido como consumo de oxigênio pós-exercício (EPOC), onde seu corpo queima mais calorias para voltar ao seu estado de repouso.

  1. Abasteça seu corpo com proteínas e água

Comer proteínas pode aumentar a taxa de metabolismo por algumas horas devido ao efeito térmico dos alimentos (TEF), que é a energia extra necessária para digerir, absorver e processar os nutrientes. Beber água suficiente também é essencial, pois a desidratação pode desacelerar o metabolismo.

  1. Descanse bem e durma bem

O sono reparador é crucial para um metabolismo saudável. A falta de sono pode desacelerar o metabolismo e aumentar a ingestão de alimentos, resultando em ganho de peso.

  1. Controle o estresse

Um recente artigo da National Geographic destacou que sintomas como ansiedade, insônia e pressão alta são frequentemente associados ao estresse prolongado. Este estado contínuo de tensão pode elevar significativamente o risco de desenvolver condições crônicas, incluindo doenças cardíacas, diabete, depressão e obesidade.

O estresse crônico pode levar ao aumento da produção de cortisol, um hormônio que pode promover o acúmulo de gordura abdominal e desacelerar o metabolismo. Encontrar maneiras de reduzir o estresse pode ajudar a manter seu metabolismo em um nível ideal.

7 – Coma alimentos termogênicos

Alimentos termogênicos, como pimenta caiena, gengibre, e canela, podem aumentar o metabolismo porque requerem mais energia para serem digeridos.

8 – Reduza o consumo de carboidratos

Limitar carboidratos, especialmente os refinados, pode ajudar a regular os níveis de insulina e promover a queima de gordura ao invés de seu armazenamento.

Priorize alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais.

9 – Consuma alimentos ricos em vitamina B

A vitamina B12 é essencial para a saúde, desempenhando funções importantes no metabolismo, na formação do DNA e na produção de glóbulos vermelhos saudáveis. Ela é especialmente crucial para o sistema nervoso e a prevenção da anemia.

Aqui estão alguns alimentos ricos em vitamina B12:

  • Fígado Bovino Grelhado
  • Mexilhão Cozido
  • Ostras Cruas
  • Fígado de Frango Cozido
  • Coração Bovino Cozido
  • Sardinhas Grelhadas
  • Arenque Assado
  • Caranguejo Cozido
  • Salmão Grelhado
  • Truta Grelhada
  • Queijo Muçarela
  • Leite de Vaca Integral
  • Ovo de Galinha Cozido
  1. Cuidado com o  jejum

Evitar longos períodos sem comer pode ajudar a manter seu metabolismo estável, pois o corpo pode entrar em modo de economia de energia quando submetido a jejuns prolongados.

Que alimentos podem acelerar o metabolismo?

Além dos termogênicos mencionados, alimentos ricos em proteínas, como carnes magras, peixe, ovos, leguminosas, e produtos lácteos, podem aumentar o metabolismo. Alimentos ricos em ferro, zinco e selênio, como carnes, frutos do mar, nozes e sementes, são importantes para o funcionamento adequado da tireoide, que regula o metabolismo. Frutas e vegetais ricos em vitaminas C e E também podem ajudar a otimizar o metabolismo devido às suas propriedades antioxidantes.

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